Unsere Lieblings-Restaurants in Chiang Mai

Unsere Lieblings-Restaurants in Chiang Mai (auch für Vegetarier)

Chiang Mai ist ein absolutes Paradies für Foodies. An jeder Ecke locken thailändische und internationale Restaurants mit Leckereien, die nicht nur gesund sondern auch noch richtig günstig sind. Von Foodstalls am Straßenrand zur gehobenen französischen oder italienischen Küche gibt es hier einfach alles.

Vor allem Vegetarier und Veganer werden Chiang Mai lieben! Eine so große Auswahl an tierfreien Restaurants findet man nur selten an einem Ort und vor allem nicht zu so guten Preisen. Auch die klassischen Restaurants ohne speziell vegetarische Gerichte haben in der Regel Tofu vorrätig und können so Currys oder Reis-Gerichte einfach abwandeln.

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Wohnungssuche in Chiang Mai

Es ist kein Wunder, dass wir nun schon seit fünf Monaten in Chiang Mai zuhause sind und auch nach unserem Trip nach Vietnam wieder hierher zurückgekehrt sind. Die Stadt im Norden Thailands hat einfach alles zu bieten, was wir brauchen. Riesige Einkaufszentren, Kinos, Schwimmbäder und Sportstadien, leckeres und abwechslungsreiches Essen an jeder Ecke und schnelles W-LAN. Im Vergleich zu Bangkok geht es hier zwar deutlich ruhiger zu, aber für uns ist gerade das der Vorteil. Rückzugsorte in der Natur, wie der Doi Suthep Nationalpark oder der Huai Tueng Thao See, sind schnell erreichbar und die Menschen sind viel entspannter und freundlicher als in der Hauptstadt.

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Visa-Run von Chiang Mai nach Mae Sai

Wenn du länger in Thailand bleiben möchtest, als dir dein Visum erlaubt, ist ein Visa-Run in ein Nachbarland die günstigste und schnellste Möglichkeit, um deinen Aufenthalt legal zu verlängern.

Ein Visa-Run, auch Border-Run genannt, ist eine Fahrt zur nächstgelegenen Grenze mit dem alleinigen Ziel, dort aus Thailand aus- und sofort wieder einreisen zu können. Möglich ist ein Visa-Run seit einiger Zeit nur noch, wenn du ein Visum mit mehrfacher Einreiseerlaubnis hast. Bei der Rückkehr nach Thailand wird so einfach eine neue Einreise in deinen Reisepass gestempelt. An Grenzorten können keine neuen Visa beantragt werden.

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Brandrodung in Chiang Mai

Burning-Season in Chiang Mai

Jedes Jahr in der heißesten Jahreszeit zwischen Februar und April verschwindet Thailands Norden für einige Wochen im Smog. Die sogenannte Burning-Season beginnt mal früher, mal später und erreicht ihren Höhepunkt üblicherweise im März. Erste Anzeichen der ungesunden Luftverschmutzung haben wir dieses Jahr bereits Ende Januar gespürt. Starke Regenschauer haben aber schnell wieder für gute Luft gesorgt.

Der in Chiang Mai sonst so klare Blick auf den Doi Suthep trübt sich ab Februar zunehmend und die Luft riecht immer häufiger nach Lagerfeuer. Schon nach wenigen Stunden im Freien tränen die Augen und der Hals kratzt. (mehr …)